Rétt röð gasnotkunar felur í sér að opna gashliðarlokann, kveikja á eldavélarofanum, loka gashliðarlokanum og slökkva á gasrofanum. Það fyrsta sem þarf að gera er að skrúfa af gashliðarlokanum nálægt gasmælinum og kveikja síðan á kveikjuhnappinum á sviðinu. Ef það er engin aðgerð við að opna hliðarlokann, þá er engin aðgerð af öfugri lokun og eðlilegri notkun á gasi. Eftir að gashliðsventillinn er opnaður, þegar rétturinn sem á að steikja er tilbúinn, kveiktu á helluhnappinum. Rétt er að loka hliðarlokanum nálægt gasmælinum áður en öllu eldunarferli er lokið, því það mun hjálpa til við að losa gasið í rörinu á milli helluborðs og hliðarloka. Eftir að hliðarlokanum hér er lokað skaltu snúa við, eldurinn á eldavélinni er næstum slokknaður og þá er hægt að slökkva á takkanum á eldavélinni. Meðan á þessari lokunarröð stendur verður engin gasafgangur í pípunum á milli helluborðs og gasmælisloka.
